?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

DSC03044

- Слышь, Петрух, а чо такое лазанья?
- Да не лазАнья, а лАзанье.
- Эткакэто?
- Да просто, хранцузы стырили у нас "бистро", а тальяхи "лазанью".
- Да ну!?
- Вот те и ну. Вот как у русской бабы? Останется тесто от пельмешков, а мяса мало. Вот она и выкручивается,
прячет кусочки мяса в складочках. А ты с вилкой копошишься, лазаешь и выискиваешь эти кусочки.
Короче, давай готовить. Тащи колбасу, которую в выходные коптили.



- Срезаем у помидора крышечку, вычищаем от семян и фтыкаем по шарику колбасы вовнутря.



- Раскатываем остаток пельменного теста, вазюкаем бешамелью и присыпаем сыром.



- Водружаем наш помидор, томато по ихнему.



- Ну и лепим мантышку, как у Рахмончика на рынке.



- Анекдот по Баден-Баден помнишь? Вот и здесь така же фигня.





- Тащи латку, ща ваять бум.





- Лей-лей, бешамелю не жалей!



- Ну чо? Минут писят на средней полки духовки (180С), опосля сыриком присыпем, да десяток
минут для корочки нажористой.



- Петрух, кажысь это, насухую мы здесь долго лазать в лазанье бум. Давай поллитру притараню?
- Ты еще здесь? Пулей!)))

Posts from This Journal by “деревенские фантазьки” Tag

  • Курчипсы "морской конёк" (рецепт)...

    Итак, готовим самую сложную и ненужную "запчасть" в крыле. Последнюю фалангу. Почему сложную и ненужную? Да просто не один ресторатор не…

  • Курчипсы (1-я фаланга)...

    В целом эксперимент удался. Кончики крыльев превратились в хрусткие чипсы. Кости тоже)))) Чутка изменить температурный режим и дело в шляпе.…

  • Курдябли....

    Обожаю экспериментировать на кухне. Вот все говорят царь царь дорого. Да вот нифига! Пачка творога, яйцо и ложка сахара, дорого?…

promo pachom december 22, 2014 14:15 78
Buy for 50 tokens
Ну чо, потрем за нитритку? Уж больно много вопросов задают. Начнем с того, что нитритная соль это смесь обычной соли и нитрита натрия. На сегодняшний день НС полностью заменила применение селитры в колбасном производстве. Дозировка Обычно, содержание нитрта натрия в НС 0.5-0.6%. Почему такое…

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
enikitaeva
Sep. 3rd, 2015 11:11 am (UTC)
Совести совсем нет у людей!!!
pachom
Sep. 3rd, 2015 11:17 am (UTC)
Какая совесть? Обед жеж))
enikitaeva
Sep. 3rd, 2015 01:06 pm (UTC)
Ага, свекровь угостила пшенной кашей! Сравнили!!!
pachom
Sep. 3rd, 2015 01:14 pm (UTC)
Дык свекровь надо кормить и всё наладится)))
enikitaeva
Sep. 3rd, 2015 02:08 pm (UTC)
Иногда получается. Но до такой лазаньи мне ещё топать и топать по кулинарным тропинкам.
cryua
Sep. 3rd, 2015 11:13 am (UTC)
Теста не многовато? Да еще и бешамелька....

ЗЫ предлагаю бешамельку заменить соусом на основе сладкого перца)))
pachom
Sep. 3rd, 2015 11:18 am (UTC)
Дык деревенские фантазьки, пихай чо хош)))
uchenica
Sep. 3rd, 2015 11:33 am (UTC)
Нету совести! Подтверждаю!
Это ж никакой работы - беги готовь сразу же!
Захлебнутся же читатели. :)
pachom
Sep. 3rd, 2015 11:37 am (UTC)
Совесть не стоит в первых рядах моих приоритетных качеств)))
supershul
Sep. 3rd, 2015 12:22 pm (UTC)
Я хоть и не работе, а при готовом холодце, шарлотке и доходящих до плипорции тефтелЯх, но поддержу народ. Нет совести. Хотя... Еще и огромное спасибо за такую вкуснятину. Проверим на деле!
pachom
Sep. 3rd, 2015 12:28 pm (UTC)
гггг. рад реакции)))
redcitrusfox
Sep. 3rd, 2015 12:28 pm (UTC)
Шедевр для сообщества майонеза-нах) Шучу, конечно)
pachom
Sep. 3rd, 2015 12:30 pm (UTC)
ушел сдаваться Никитинке)))
redcitrusfox
Sep. 3rd, 2015 01:36 pm (UTC)
Не надо, слишком эстетично, чтобы задавить критикой. XD
isurok
Sep. 3rd, 2015 12:41 pm (UTC)
Хватит жрать!
pachom
Sep. 3rd, 2015 12:46 pm (UTC)
А чем я срать потом буду?))))
arzieva
Sep. 3rd, 2015 02:31 pm (UTC)
Чевой-то тесто никак не угляжу на выходе-то ...
(Куды подевалось ?!!
Аль ослепла и отупела внезапно ?!! ).

Но вобче-то красиво и завлекательно !!!
( А совесть - точно куда-то подевалась !!! )))

Спасибочки, Петенька, за очередной креатив ! ))

Edited at 2015-09-03 02:32 pm (UTC)
stephanich
Sep. 3rd, 2015 05:29 pm (UTC)
Красивое фото! Респект.
Последнее, готового продукта :0)
jjnatt
Sep. 3rd, 2015 06:51 pm (UTC)
Ну и фантазия! Колбаски в помидорках - песня)
alisa_the_cat
Sep. 5th, 2015 06:04 pm (UTC)
вот это чудо! терем-теремок :)
( 20 comments — Leave a comment )

Profile

pachom
Кулинарная баламуть...

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner