?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

дереВЕНСКИЕ вафли...



"Трень-брень гусельки, золотые струночки"(С)
Вот чот смотрел, смотрел, дай думаю, вафель наварганю.
Да не простых, а деревенских))

Я ж лентяй и сложных путей не ищу. Остался у меня сосисочный фарш,
да тортильи заморския. Сгонял в лабаз сельский за "хохландом"-фетой и
давай закусь себе мастырить.

Формами для салата нарезал кружелей с мексиканских тортильяс.



Смазал их сосисочным фаршем, да на пару-тройку минут отправил в вахульницу лямпортну.
Жена ее выиграла в совхозной лотерее, а сподобить не могёт.
Гггг. Я сможу))))



Вахульки через пару минут достаю, феткой мазюкаю,
второй вахулькой чпонькаю сверху и получаю незамутненную деревенскую закусть к борщу.
В борщ сметанки, стопарик в жерло, хрустяво кусаю чеснока, сглаживаю вкус вахулькой.
Эх, и как вы там скучно в городе живете. Суетаааааа............



Сосисочный фарш:
250гр свиной лопатки
125мл сливок 10%
1 яйцо
соль, перец по вкусу
Пробить все ингредиенты блендером до получения гомогенного фарша.

Posts from This Journal by “авторское” Tag

promo pachom december 22, 2014 14:15 78
Buy for 50 tokens
Ну чо, потрем за нитритку? Уж больно много вопросов задают. Начнем с того, что нитритная соль это смесь обычной соли и нитрита натрия. На сегодняшний день НС полностью заменила применение селитры в колбасном производстве. Дозировка Обычно, содержание нитрта натрия в НС 0.5-0.6%. Почему такое…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
supra300
Jan. 31st, 2017 10:54 am (UTC)
вкуснотаааааааааа
pachom
Jan. 31st, 2017 12:48 pm (UTC)
закусь)
sister_lu
Jan. 31st, 2017 11:19 am (UTC)

Извращенец!

pachom
Jan. 31st, 2017 11:38 am (UTC)
никогда не скрывал)
dobroslav13
Jan. 31st, 2017 11:40 am (UTC)
а ты опять в деревню перебрался?
pachom
Jan. 31st, 2017 11:50 am (UTC)
не, сила привычки)))
dobroslav13
Jan. 31st, 2017 11:56 am (UTC)
душа деревни просит :))))
pachom
Jan. 31st, 2017 12:05 pm (UTC)
ага. мутно в городе)
dobroslav13
Jan. 31st, 2017 12:10 pm (UTC)
я на окраине города в домик перебрался и то ляпота
pachom
Jan. 31st, 2017 12:12 pm (UTC)
у нас на окраинах дома понастроили)))
honzales
Jan. 31st, 2017 11:42 am (UTC)
Да что ж енто такое-то деецца-то - прям в разгар рабочего дня! ;))
Теперь что - до вечера слюной давиться? ;)))
pachom
Jan. 31st, 2017 11:51 am (UTC)
да, борщ хорош))
(Anonymous)
Jan. 31st, 2017 12:21 pm (UTC)
Дык штож тут и скажешь... лепо, любо, скрепно.
Вахульки - наипервейший закусь перед борщом, эт дааааа.
pachom
Jan. 31st, 2017 12:22 pm (UTC)
да я без них к стопке не притронусь)
(Anonymous)
Jan. 31st, 2017 12:30 pm (UTC)
Профи! уважаю...
pachom
Jan. 31st, 2017 12:48 pm (UTC)
ни дня без тренировки)))
irsenas
Jan. 31st, 2017 04:16 pm (UTC)
хочу к вам в деревню)
ultraboy2000
Jan. 31st, 2017 06:22 pm (UTC)

А у вас рюмка после вафлей упала)))

( 18 comments — Leave a comment )

Profile

pachom
Кулинарная баламуть...

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner