?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Есть задумка сделать цикл постов о пельменях и их разновидностях.
Чо-кто вспомнит еще?

1. Аньолотти
2. Равиоли
3. Пельмени по-герасимовски
4. Манты
5. Позы
6. Хинкали
7. Гедза
8. Вонтон
9. Дим сам
10. Чучпара
11. Бао-цзы
12. Шуй-яо
13. Дюшбара
14. Кюрза
15. Берг
16. Балык-берек
17. Кундюмы
18. Тортеллини
19. kroppkakor
20. ravjul
21. pot stickers
22. Bánh bao
23. Пуца (пельмени на пару) (Тувинская кухня)
24. Бораки (армянские пельмени)
25. Kayseri Mantısı . Турецкие пельмени
26. Тухум барак

Recent Posts from This Journal

  • Немного о колбасе...

    Вот такие колбасы делаем на обучении))) Это, например, сосиска с сливками, креветками, вакаме и икрой. Лошарик с курагой. А вот кровяная колбаса…

  • На зло маме яйцы отморожу...

    Это я не про то, о чем вы подумали))) Это я о политике бывшей ламповой и уютненькой. Прошли времена, когда блогеры пытались своими постами что-то…

  • Фото, опубликованные Петром Пахомовым

    Фото, опубликованные Петром Пахомовым Posted by Пётр Пахомов on 23 ноя 2017, 14:49

promo pachom december 22, 2014 14:15 80
Buy for 50 tokens
Ну чо, потрем за нитритку? Уж больно много вопросов задают. Начнем с того, что нитритная соль это смесь обычной соли и нитрита натрия. На сегодняшний день НС полностью заменила применение селитры в колбасном производстве. Дозировка Обычно, содержание нитрта натрия в НС 0.5-0.6%. Почему такое…

Comments

( 81 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
grabitel_blya
May. 12th, 2016 11:47 am (UTC)
Пахом, не помню как называются, но это китайские пельменюги с креветками

Edited at 2016-05-12 11:48 am (UTC)
lol_march
May. 12th, 2016 11:52 am (UTC)
гедза
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 11:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - grabitel_blya - May. 12th, 2016 12:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - grabitel_blya - May. 12th, 2016 12:01 pm (UTC) - Expand
magdacook
May. 12th, 2016 11:47 am (UTC)
хех, кто ж тобой будет вспоминать, ты больше всех знаешь)))))
pachom
May. 12th, 2016 11:51 am (UTC)
а вдруг африканские с носорогом есть?)))
vendirg
May. 12th, 2016 11:48 am (UTC)
Чебуреки!
;)
pachom
May. 12th, 2016 11:51 am (UTC)
беляши)))
(no subject) - vendirg - May. 12th, 2016 11:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - smaq - May. 12th, 2016 09:22 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
pachom
May. 12th, 2016 11:52 am (UTC)
блин, с китайцами к Диме бежать надо
там черт ногу сломит
(Deleted comment)
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 11:58 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 12:10 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 12:21 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 12:34 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
pachom
May. 12th, 2016 11:58 am (UTC)
надерзю)
evdulai
May. 12th, 2016 12:02 pm (UTC)
цепелины вроде где-то в прибалтиках
pachom
May. 12th, 2016 12:03 pm (UTC)
неее, это из другой оперы)
(no subject) - nimius - May. 12th, 2016 12:20 pm (UTC) - Expand
my_happyhouse
May. 12th, 2016 12:03 pm (UTC)
жду с нетерпением про пельмени.эт мы любим. это жи не просто еда,а целое семейное мероприятие!
pachom
May. 12th, 2016 12:04 pm (UTC)
блин, самые сложные в лепке турецкие)))
tiketiger
May. 12th, 2016 12:14 pm (UTC)
а вот кюфта это тоже пельмени или это фрикадельки такие?
(Deleted comment)
(no subject) - tiketiger - May. 12th, 2016 12:16 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
pachom
May. 12th, 2016 12:22 pm (UTC)
мангал будет
тебе какой шашлык можно?
(Deleted comment)
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 12:33 pm (UTC) - Expand
nimius
May. 12th, 2016 12:24 pm (UTC)
Давай, интересно очень и так чтоб не просто рецепты их нагуглить можно.

И вот, еще скажи, почему про украинские вареники забыл? Как с ними быть то?
Вареники с мясной начинкой тоже бывают, например фарш из бутера разного, бутер + картошка.

Edited at 2016-05-12 12:24 pm (UTC)
(Deleted comment)
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 12:34 pm (UTC) - Expand
gunner__
May. 12th, 2016 12:42 pm (UTC)
воттакие недавно углядела

http://osepchukdamir.livejournal.com

цзяоцзы - так и не поняла как лепятся))
pachom
May. 12th, 2016 12:54 pm (UTC)
это аналог гедзы
(no subject) - gunner__ - May. 12th, 2016 01:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 01:13 pm (UTC) - Expand
kovsa
May. 12th, 2016 12:45 pm (UTC)
Подключил телеканал Еда, а там ты с сырниками, в красной рубахе )
Надо будет глянуть расписание твоих сюжетов! )
pachom
May. 12th, 2016 12:54 pm (UTC)
чо еще идут?
(no subject) - kovsa - May. 12th, 2016 12:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pachom - May. 12th, 2016 01:12 pm (UTC) - Expand
savushkina55
May. 12th, 2016 12:49 pm (UTC)
Колдуны(Беларусь).
pachom
May. 12th, 2016 12:55 pm (UTC)
не подпадает под пельмень
(no subject) - savushkina55 - May. 12th, 2016 12:58 pm (UTC) - Expand
yulapskov
May. 12th, 2016 12:53 pm (UTC)
чебупели же!
pachom
May. 12th, 2016 12:56 pm (UTC)
это происки маркетологов)
pachom
May. 12th, 2016 01:33 pm (UTC)
ессс!)
спасибо))))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 81 comments — Leave a comment )

Profile

pachom
Кулинарная баламуть...

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner