?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry

А пиво я люблюююю...

DSC00513

Пиво я люблю. Вот прямо очень. Намедни мне позвонили друзья и
поинтересовались, буду ли я рад видеть их у себя в гостях. Предложили
«прихватить что-нибудь к чаю». Я попросил принести пива. Ждал, предвкушал
приятные посиделки, готовил закуску: поставил тушиться капусту с колбасками.
Друзья не подвели, пива принесли много и разного. Среди других бутылок моё
внимание привлекла «Львы Невы бланш». Уж очень она выделялась этикеткой:
вместо привычных сдрежанных красок логотипов – яркий рисунок. Изображён
целый комикс с участием двух львов, ведущих интеллектуальную беседу на фоне
разведённого Дворцового моста:
- Вы заметили, Лев Карлович, что в Питере стало больше львов?
- Действительно, похоже, разводят, Лев Борисович!
Выглядят цари зверей как типичные хипстеры, только что вышедшие из
барбершопа: гривы тщательно уложены, усы подвиты. Джинсы- скинни, очочки,
галстук-бабочка и платочек в нагрудном кармане рубашки-все атрибуты стиля
отрисованы тщательно. Только у одного вместо фотокамеры – бинокль в лапах,
зато другой вертит спиннер. Пока изучал этикетку и раздумывал: «Что хотел
сказать художник?», сам не заметил, как выпил всю бутылку. Подумал .. и открыл
вторую.
«Львы Невы бланш»- светлое пшеничное пиво. На просвет в бокале оно чуть
мутноватое, как и положено не фильтрованному, соломенно-жёлтого цвета. Пена
не обильная, довольно нестойкая. Производитель характеризует «Львы Невы
бланш» как: «Пшеничное пиво с выраженной свежестью в аромате. Тонкие ноты
мяты и бузины придают вкусу лёгкость и мягкое послевкусие». Мне, скорее,
показалось, что во вкусе пива наличествует лёгкая кислинка, характерная для
пшеничного пива, и цитрусовые, лимонные ноты в аромате.
Мои фавориты – темные сорта пива с насыщенным вкусом, плотные, с ощутимой
горчинкой во вкусе. Именно их я предпочитаю заказывать в баре, если никуда не
спешу и настроен посидеть подольше за кружкой пива.
Так что «Львы Невы бланш» я отметил для себя, скорее, как напиток, который
уместен летом, в жару, для утоления жажды. Пьётся легко, слабоалкогольное,
всего 4,8%.
promo pachom dezember 22, 2014 14:15 81
Buy for 50 tokens
Ну чо, потрем за нитритку? Уж больно много вопросов задают. Начнем с того, что нитритная соль это смесь обычной соли и нитрита натрия. На сегодняшний день НС полностью заменила применение селитры в колбасном производстве. Дозировка Обычно, содержание нитрта натрия в НС 0.5-0.6%. Почему такое…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
tihiomyt
Oct. 24th, 2018 05:41 pm (UTC)
ЧТО ЗА КОЛБАСКА РЯДОМ С ПИВОМ?
sergey13r
Oct. 24th, 2018 05:48 pm (UTC)
Конская сыровяленая " Махан". Когда то отлично делали в Макеевке. https://www.youtube.com/watch?v=wRP-3mAXJ6A
tihiomyt
Oct. 24th, 2018 06:13 pm (UTC)
последний раз покупал ее в Ялте, в 2016 г.
sergey13r
Oct. 25th, 2018 07:24 am (UTC)
" Торос" пытается возродиться , под Киевом что то делают. Там все производство держалось на хозяине и его скрупулезному следованию технологии. https://dnews.dn.ua/news/662687. В Питере появились последователи http://mahan-spb.ru/. У них это называется Казылык. Внешне похоже. На вкус не знаю.
popandopulis
Oct. 24th, 2018 08:32 pm (UTC)
Они переехали под Киев.
pachom
Oct. 24th, 2018 07:13 pm (UTC)
это казылык.
ребята из Казани на выставке угостили.
шикарная вещь!
tihiomyt
Oct. 25th, 2018 06:20 am (UTC)
*** казылык."- спасибо, запомню
sergey13r
Oct. 25th, 2018 07:31 am (UTC)
Махан , Казылык это название одного и того же. Отличная вещь, впервые попробовал в 2007 будучи в гостях у родни в Донецке. С тех пор каждый приезд покупал несколько палок домой . Как оказалось Макеевский махан это бренд. Повторить трудновато и получается дорого.
crown_athlete
Nov. 2nd, 2018 01:53 am (UTC)
Макеевский махан это бренд

Не стоит так усложнять, обычный сыровял из конины и делается довольно просто, важно соблюдать технологию созревания, ну и конь нужен молодой, а не старая кляча
sergey13r
Nov. 2nd, 2018 01:41 pm (UTC)
Многочисленные попытки купить подобное пока у меня не увенчались успехом) Покупал несколько видов Казы или казалыка . Несмотря на крутую цену вкус полное дерьмо. Ничего рядом с Маханом.
crown_athlete
Nov. 2nd, 2018 01:45 pm (UTC)
У нас тоже не дёшево )

IMG_2501
colpac
Oct. 24th, 2018 06:01 pm (UTC)

Ну чё могу сказать...четвёртый год варю своё собственное и никаких Невских львов и даром не надо...))))

pachom
Oct. 24th, 2018 07:13 pm (UTC)
а у меня руки не доходят
колбаса сожрала все время)
yolkapivnitsky
Oct. 24th, 2018 06:17 pm (UTC)
Вот да. Осень же уже - пива не хочется. А попробовать хочется)))
pachom
Oct. 24th, 2018 07:14 pm (UTC)
это легкий летний вариант)
marconi_due
Oct. 24th, 2018 08:07 pm (UTC)
Люблю пиво больше родины. Но пью его редко, т.к. праздник не должен быть ежедневным.
hogzon
Oct. 24th, 2018 09:48 pm (UTC)
колбаса миня тож больше заинтересовала.
пшеничка неплохой продукт, но я больше ипу и рис
oren_56
Oct. 25th, 2018 04:27 am (UTC)
Казылык обожаю, часто покупаю!!!!
phd_paul_lector
Oct. 25th, 2018 12:06 pm (UTC)
ммм, хорошо

...а я нашёл три магазина крафтового пива, в каждом накупил по рюкзаку, - теперь вечерами сижу дегустирую. Есть весьма интересные, к примеру, питерский "Salty Dog"...

тоже грешным делом пивко люблю. Хоть мне не очень можно...
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

pachom
Кулинарная баламуть...

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner